2 cucumbers

1 small red onion

1 bell pepper

1 cup of kalamata olives

1/3 cup of feta cheese

1/2 lemon juice

Olive oil, salt and pepper

Directions: Chop the vegetables, place them in a bowl add lemon juice, olive oil and salt and pepper to taste and sprinkle the feta cheese on top.

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2 pepinos

1 cebola vermelha

1 pimentão (como sera servido cru, não use o pimentão verde porque o gosto eh muito forte)

1 copo de azeitonas pretas

1/3 copo de queijo feta (grego)

1/2 limao siciliano espremido

Azeite, sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo: Corte os legumes e coloque numa tigela, adicione o limao espremido, azeite sal e pimenta e por ultimo o queijo feta.